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【9/8放送】NHK総合「うまいッ！」
2024/09/03
能登半島地震８か月その２
５００年の伝統を守り抜け！揚浜塩～石川・珠洲市～
能登の復興を願う料理人が、地震の被害を乗り越え復活した「揚浜塩」と能登の食材とのコラボ料理を創作。「震災に負けない」揚浜塩の生産者や金沢のフレンチシェフたち料理人の思いを、是非、ご覧ください。
■放送局
NHK総合
■放送日時
９月８日（日）11：30～11：54
＊NHKプラスで見逃し配信あり
■番組公式サイト
2024/09/03
能登半島地震８か月その２
能登の復興を願う料理人が、地震の被害を乗り越え復活した「揚浜塩」と能登の食材とのコラボ料理を創作。「震災に負けない」揚浜塩の生産者や金沢のフレンチシェフたち料理人の思いを、是非、ご覧ください。
■放送局
NHK総合
■放送日時
９月８日（日）11：30～11：54
＊NHKプラスで見逃し配信あり
■番組公式サイト