【1/30放送】NHK World「Journeys in Japan」

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2025/01/27

北陸Part1 北前船が育んだ食文化

江戸～明治時代にかけて、北海道から日本海を経て大阪を結んだ北前船ゆかりの北陸の地を巡ります。北前船がもたらした石川県金沢市の食文化に迫ります。是非、ご覧ください！

■放送局

NHK BS

■放送日時

1月30日(木) 午前0:05〜午前0:35

■番組公式サイト